Paola Carosella (Canal)

Canal

  • Criadora:
    Paola Carosella
  • Data de criação:
    13 de julho de 2009
  • Segmento:
    Culinária

Sobre

Paola Florencia Carosella é argentina – naturalizada brasileira – empresária e chef de cozinha argentina. Ela é dona do restaurante Arturito e do café La Guapa. Ficou ainda mais conhecida ao se tornar jurada da versão brasileira do MasterChef transmitido pela Band.

Foi eleita a melhor chef de 2014, pelo Guia da Folha de S.Paulo. Já em 2017, recebeu o prêmio Jabuti pelo seu livro Todas as Sextas. Também é reconhecida pelo seu projeto social Cozinha & Voz, que capacita para o mercado de trabalho e devido ao projeto, foi a primeira a ganhar o prêmio “Comer & Beber”, da revista Veja, em 2019.

Em 2020, criou o ‘Nossa Cozinha‘ no YouTube.  No canal, ela divide receitas e ensina como fazer pratos deliciosos.

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